中国烹饪大师
顾明钟
时间:2012-5-17??作者:佚名??浏览次数:4906



?

  顾明钟 从厨42年中式烹饪高级技师。早在70年代就在驻外大使馆工作,曾为国家党、政、军主要领导设宴掌勺。88年参加全国烹饪大赛获“三项全能杯”同年加入国家队参加第17届奥领匹克烹饪大赛,获团体金奖。顾明钟先生致力与发展光大我中华烹饪学,先后有三十多篇文章在专业杂志上刊登,并且出版了《上海新潮菜》《上海流行热菜》《中西结合菜》《厨房实务管理》等。顾明钟先生现任上海烹饪协会常务理事、上海名厨联谊会副主任、上海食文化研究会理事、上海中亚培训中心校长以及厨易网名誉站长。

栏目分类
中国烹饪大师
中国烹饪名师
中国餐饮服务大师
中国餐饮服务名师
上海名厨
点击排行 >>更多??
?·??邓修青
?·??严惠琴
?·??黄才根
?·??彭军
?·??顾明钟
?·??纪林福
?·??李耀云
?·??姜介福
?·??胡丽妹
?·??葛贤萼
?·??徐正才
?·??范正明
?·??周华
?·??宣国民
?·??叶卓坚
主办:上海市餐饮烹饪行业协会??? 地址:上海市福州路107号313室 邮编:200002
电话:021-63212096、33135647??? 传真:021-33130647??? Email:srca88@163.com
技术支持:021-63212096*610???QQ:278801376??沪公网安备:31010102002458号
浏览次数:4107991???版权所有:上海市餐饮烹饪行业协会